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Olá galera, quando fui ao parque de Harry Potter uma das coisas que eu fiz e que todo fã precisa fazer é tomar uma cerveja amanteigada. Para quem não sabe ela não tem álcool e é doce. Mas, chega de falação e vamos mostrar a receita:
Ingredientes:
470 ml de sorvete de creme derretido
4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
200ml de açúcar mascavo
2 colheres de chá rasas de canela
1/2 colher rasa de noz moscada
1/2 colher de chá rasa de cravo ( cravos moídos)
600 ml de cidra de maçã
Modo de preparo:
Misture a manteiga, o açúcar, a canela, a noz moscada e o cravo moído em uma tigela grande. Adicione o sorvete e deixe congelar. Aqueça a cidra em uma panela por três minutos (use fogo baixo para evitar que ferva). Encha cada copo com uma colherada generosa da "porção" de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida; vai espumar como cerveja, isso explica o seu nome.
BOM APETITE!!
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